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Todo mês, uma curadoria de queijos artesanais brasileiros escolhida por quem entende de queijo.

Receba em casa um kit com 2 queijos artesanais selecionados pela Aoqueijo, com até 800g, guia de degustação, histórias dos produtores e sugestões para transformar o queijo em experiência.

Você não precisa escolher às cegas.
A Confraria leva até você queijos de pequenos produtores, com identidade, qualidade e uma história para ser descoberta.

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​A partir de R$167/mês
Entrega grátis do kit mensal 

Sem fidelidade

Selo Confraria Aoqueijo
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Confraria Aoqueijo 

 A curadoria mensal de queijos artesanais brasileiros

Comprar queijo bom não deveria depender de sorte.

Quem gosta de queijo artesanal sabe: escolher bem nem sempre é simples.

Há muitos estilos, maturações, regiões, produtores e formas de servir. Às vezes, o queijo parece interessante, mas falta contexto. Em outras, você compra sempre os mesmos, por segurança.

A Confraria Aoqueijo existe para resolver isso.

Todo mês, nós selecionamos queijos com critério, explicamos o que torna cada um especial e entregamos uma experiência pronta para você descobrir, servir e compartilhar.

Você recebe o queijo.
Nós cuidamos da curadoria.

Um clube de assinatura para quem quer descobrir melhor o queijo artesanal brasileiro.

A Confraria Aoqueijo é uma assinatura mensal de queijos artesanais brasileiros.

A cada mês, você recebe em casa uma seleção feita pela Aoqueijo, com queijos escolhidos por qualidade, identidade, história, conservação, equilíbrio sensorial e potencial de experiência à mesa.

Não é apenas uma caixa de queijos.
É uma forma de conhecer produtores, regiões, técnicas, maturações e sabores que revelam a riqueza do queijo artesanal no Brasil.

O que chega na sua casa todos os meses

Todo mês, você recebe uma seleção de 2 queijos artesanais brasileiros, escolhidos para apresentar sabores, texturas, histórias e produtores que dificilmente aparecem no varejo comum.

2 queijos artesanais selecionados, com até 800g no total

Guia com a história dos queijos e dos produtores

Descrição sensorial para você entender melhor o que está provando

Sugestões de harmonização e formas de servir

Assinatura sem fidelidade, com cancelamento simples

Mais do que receber queijo, você passa a ter uma curadoria mensal para descobrir melhor o queijo artesanal brasileiro.

Uma experiência mensal para provar, aprender e compartilhar.

A Confraria foi criada para quem quer ir além do consumo automático.

 

É para quem gosta de abrir um queijo e entender sua história.


Para quem valoriza produtos de pequenos produtores.


Para quem acredita que comer bem também é conhecer melhor aquilo que chega à mesa.

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Cada seleção é um convite para desacelerar, provar com atenção e transformar um produto artesanal em uma experiência sensorial completa.

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Mais do que receber queijo, você passa a construir repertório.

A curadoria não é aleatória. É feita com critério.

Quem escolhe os queijos entende de queijo — de verdade.

Na Confraria Aoqueijo, os queijos são escolhidos por quem vive o universo do queijo artesanal brasileiro.

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A seleção considera qualidade sensorial, identidade do produtor, estilo do queijo, maturação, textura, aroma, sabor, conservação e potencial de experiência.

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A Aoqueijo atua desde 2018 com curadoria, educação, experiências, cursos, conteúdos e valorização dos queijos artesanais brasileiros.

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Isso significa que cada kit é pensado para entregar mais do que variedade.


Ele precisa ter sentido, equilíbrio e história.

✔️Curadoria focada em queijos artesanais de verdade

✔️Relação direta com pequenos produtores

✔️Seleção baseada em critérios sensoriais e técnicos

✔️Queijos que dificilmente chegam ao varejo comum

✔️Experiência pensada para descoberta, não repetição

✔️Guia para provar, entender e servir melhor cada queijo

Por que a Confraria Aoqueijo é diferente?

A Confraria é para você se...

Você gosta de receber amigos, preparar momentos especiais ou transformar uma noite simples em algo mais interessante.

Você gosta de queijos artesanais e quer conhecer novos produtores.

Você valoriza produtos com história, origem e produção cuidadosa.

Você prefere uma boa curadoria a escolher produtos aleatoriamente.

Você quer aprender mais sobre queijo de forma leve, prática e prazerosa.

A Confraria talvez não seja para você se...

Você prefere comprar sempre os mesmos queijos.

Você quer escolher exatamente todos os produtos do kit.

Você busca apenas o menor preço por quilo.

Você não gosta de experimentar sabores, estilos e maturações diferentes.

A proposta da Confraria é descoberta.
Por isso, cada mês traz uma seleção diferente, escolhida pela Aoqueijo.

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Como funciona a assinatura

01

Você escolhe seu plano

02

Nós fazemos a curadoria

03

Você recebe em casa

04

Você prova, aprende e compartilha

Ao Queijo - Setembro.2021 - Foto PaulinhoSefton.com ©-176.jpg

Escolha seu plano

Muda a região atendida. O resto é a mesma experiência.

  • Plano Local Florianópolis

    167R$
    Todo mês
    Plano completo para assinantes mensais apenas na região metropolitana de Florianópolis
     
    • 1 Kit com até 800g de queijo
    • Entrega Grátis*
    • Sem fidelidade*
    • Florianópolis e São José
  • Plano Outras localidades*

    197R$
    Todo mês
    Plano completo para assinantes mensais fora da região metropolitana de Florianópolis
     
    • 1 Kit com até 800g de queijo
    • Entrega Grátis*
    • Válido para Região Sul*
    • Sem fidelidade*

"Atenção: Ao concluir a compra, você concorda com a adesão ao nosso plano de assinatura com renovação automática. O valor será debitado mensalmente no método de pagamento cadastrado, até que você solicite o cancelamento. Você pode cancelar a qualquer momento, de forma simples, sem taxas adicionais."

Quem entra para a Confraria descobre um novo jeito de viver o queijo.

Gilberto Souza

"Confio totalmente na curadoria. Esse trabalho é feito há anos e o queijista roda bastante."

Rafaela Sense

"Virou um ritual aqui em casa. Todo mês tem novas histórias e bons queijos."

Alexandre Silva

"Nunca mais comprei queijo no automático. Conhecer queijos novos é libertador."

Entre para a próxima seleção da Confraria.

As curadorias mensais são organizadas de acordo com a disponibilidade dos produtores, a logística de envio e a qualidade dos queijos selecionados.

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Ao assinar, você passa a fazer parte da próxima seleção ativa da Confraria e recebe em casa uma experiência mensal preparada pela Aoqueijo. ​

Curadoria artesanal • Pequenos produtores • Ritual sensorial

Perguntas Essenciais

CONTATO

contato@aoqueijo.com.br

​

+55 (48) 98488-8973

​

Rua Vereador Frederico Veras, 150 - lj3, Pantanal - Florianópolis-SC, CEP 88040-200

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